Kisar 4 biji bawang besar dengan 5 batang serai, 2 biji telur dan sedikit air. Tuangkan ke dalam mangkuk yang berisi potongan ayam (anggaran seekor ayam). Masukkan 2 sudu serbuk kari daging, sesudu serbuk kunyit dan 6 sudu serbuk tepung bestari pedas serta sesudu garam. Boleh masukkan daun kari anggaran segenggam.
Gaul rata dan perap sekurang-kurangnya sejam sebelum digoreng dalam minyak panas.
Sedap ni makan panas2. Ratah gitu pun sedap
BalasPadamTakyah cari nasik ni
BalasPadamMelahap ayam goreng sedap aje
Sedapnya..aroma serai tu.
BalasPadam