Kawan-kawan kakcik

Selasa, 28 April 2020

Allah pemilik segalanya...

Sekejap sahaja sudah 5 Ranadan hari ini.  

Tahu-tahu sahaja nanti Syawal menjelma.  

Tahun ini memang berbeza.  Tiada bazaar Ramdan.  Tiada kelibat gambar-gambar berbuka di hotel.  Mereka yang biasa ke luar negara di bulan Ramadan pun mungkin kini sedang terkurung di rumah masing-masing.  Syukurlah, anak-anak yang terkandas di pusat-pusat pengajian diberi kelonggaran untuk pulang ke pangkuan keluarga dengan syarat-syarat yang agak ketat juga...

Apakah daya dan upaya kita.  Sehebat dan semewah mana pun kehidupan kita, kuasa Allah tiada siapa yang dapat menyangkalnya.  Biarpun segala rancangan mungkin sudah kita buat sekian lama dengan persiapan rapi, bila Allah berkata 'jadi' maka jadilah ia.  Tanpa izinNya kita tetap tidak mampu berbuat apa-apa.

Marilah kita bermuhasabah diri.  Jangan sesekali berfikir bahawa kita tiada apa-apa dosa, maka kenapa kita turut terkena bencana.  Tidak menegur jauh sekali menentang dosa yang bertebaran di sekeliling kita, bermakna kita juga sedang berdosa.

Imej dari SINI
Mudah-mudahan Ramadan kali ini adalah Ramadan yang terbaik buat kita berbanding-banding tahun-tahun sebelumnya.  InsyaAllah.

Ahad, 26 April 2020

Salmon oh salmon...

En. Suami suka sangat makan salmon.  Selalu kalau makan di restoran, harganya boleh tahan juga.  Memang tidak menjadi pilihan makcik lah...

Di musim Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ini, sudah banyak kali juga dia beli kepingan salmon mentah (rasanya di Tesco, sebab dia yang pergi berbelanja).  Tidaklah mahal pun harganya berbanding kalau beli yang sudah siap masak di restoran.


Selalunya bila beliau beli, anak bujanglah yang akan masakkan untuknya.  Tapi, selepas beberapa kali, anak bujang pun mungkin rasa jemu (sedangkan dia pun tak makan salmon itu).  Jadinya, makciklah pula ambil alih memasak.  

Bukan susah pun.  Salmon itu diperap dengan bawang putih yang ditumbuk kasar, sedikit garam, serbuk oregano dan serbuk herba campuran.  Perap beberapa jam kemudian panggang dengan sedikit minyak zaitun dalam kuali tak melekat atas api yang sederhana.

Selepas masak, hias sahaja ikut suka dengan lemon, tomato ceri, asparagus, daun salad (atau apa-apa sayur yang bersesuaian), kentang lenyek ( jika rajin hendak buat lah - rebus kentang, lenyek dengan sedikit garam) = sedia untuk dimakan.



Rabu, 22 April 2020

Selamat datang Ramadan...

Datangmu di tahun ini
dalam suasana yang sangat berbeza
senyap dan sunyi merata-rata
tiada kemeriahan pesta makanan
mudah-mudahan tiada juga pembaziran

Sekian lama manusia leka
bagaikan bulan  untuk berpesta
sedangkan sepatutnya menginsafi
betapa mereka yang tak punya apa-apa
menanggung azab lapar dahaga
 namun kita selesa menunjuk tayang
makan mewah siap terhidang

Tahun ini
bukan hanya di sini
tapi di mana-mana
manusia jadi waspada
makhluk Allah yang tidak kelihatan
mengganas tak kenal sempadan

Lalu mungkinkah kita tersedar
banyaknya masa sudah terbubar
kerana asyik melayan nafsu
bulan barakah dibiar berlalu...

Ahlan Wasahlan Ya Ramadan
 
 

Isnin, 13 April 2020

Masak-masak di waktu PKP...

Kadang-kadang apa yang aku masak, aku kongsikan dengan jiran sebelah rumah.  Sesekali, seperti dalam gambar ini, nasi pun aku beri supaya dia boleh terus makan.   Sepanjang PKP ini, aku hanya tinggal berempat beranak di rumah.  Masak seperti biasa, tiada yang istimewa pun.  Bila masak lebih, aku suka kongsikan dengan jiran sebelah.


Bubur jagung yang diminta En Suami.  Bukan susah pun nak buat.

Mee goreng

Meehoon goreng

Kari ikan bawal

Ada juga lauk untuk nasi lemak di situ.

Masak banyak-banyak ni, siapa hendak makan?

Masak sahajalah apa yang ada

Sotong goreng kunyit

Masak lemak ayam dengan kentang.  Yang ini untuk jiran.

Leka berjalan pagi ke petang
Benda dicari tak juga dapat
Redha dengan ujian yang datang
Semoga Allah melimpahkan rahmat

Ahad, 12 April 2020

Berpantun lagi...

Setiap pagi makcik akan dengar siaran Radio Klasik Nasional.  Makcik suka hantar pantun dalam segmen yang disiarkan pada jam 8.00 hingga 10.00 pagi.

Kadang-kadang tersiar setiap hari, kadang-kadang syok sendiri.  Hantar memang tiap-tiap hari... 😁.  Iyalah, yang hantar pantun tu bukan makcik seorang, tapi beratus-ratus orang!  Tema untuk pantun akan disiarkan oleh DJ yang bertugas di laman facebook Radio Klasik Nasional.

Di bawah ini antara pantun-pantun yang pernah tersiar...







Sabtu, 11 April 2020

Apa khabar semua?...

Semoga semuanya baik-baik sahaja... 

Sudah berminggu rasanya blog ini ditinggalkan sepi.  Entahlah.  Ilham bagai turut sama terkurung sepanjang tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ini.

Sepanjang lebih tiga minggu ini, ada juga dua tau tiga kali makcik keluar ke pasaraya.  Walaubagaimanapun, makcik jadi tertekan setiap kali keluar.  Jadi panas, berpeluh dan tergesa-gesa.  Jadi rasanya lebih baiklah makcik duduk diam-diam di rumah, kan?


Baiklah, makcik masih mencari rentak semula untuk kembali aktif berblog.   Bukan tiada cerita, tapi itulah, bukan semua cerita boleh dikongsikan... 😀😀

Pokok selasih tumbuh sebatang
Daunnya segar di waktu pagi
Terima kasih yang sudi datang
Ada rezeki bersua lagi...